Grazie alle particolari condizioni ambientali, ai terreni ed al clima in cui sono coltivate, queste lenticchie piccole di colore verde sono molto ricche di proteine e vitamine ed hanno un basso contenuto di grassi. Si tratta di un prodotto dalle elevate caratteristiche qualitative il cui terreno di coltivazione viene preparato nel corso delle tre annate agrarie precedenti rispetto alla semina permettendo, con particolari tecniche, di ridurre le infestanti e migliorare la qualità del suolo. Si tratta di un prodotto di facile cottura (solo 20 minuti senza necessità di ammollo) con proprietà benefiche per il sistema circolatorio, l’intestino, l’invecchiamento, il colesterolo, la memoria ed il diabete.
Peso Netto: 400 gr.
Ingredienti: lenticchie
Analisi media su 100 gr di prodotto | |
Energia | 1545 KJ / 366 kcal |
Grassi | 2,5 gr |
Grassi saturi | 0,3 gr |
Carboidrati | 54,0 gr |
Zuccheri | 2,5 gr |
Fibre | 13,7 gr |
Proteine25 | 25,0 gr |
Sale | 0,02 gr |